کپ کیکس وہ چھوٹے کیک ہیں جو سب کو پسند ہیں۔ اس نزاکت، جس کی اصل انگریزی ہے، نے یہاں برازیل میں زبردست اثرات مرتب کیے ہیں۔ انہیں پارٹیوں میں تلاش کرنا بہت عام ہے، لیکن آپ کو ان کو اپنے دوستوں کے ساتھ ویک اینڈ سنیک پر لینے سے کوئی چیز نہیں روکتی ہے۔ ایئر فریئر میں کپ کیک کے لیے یہ انتہائی آسان اور فوری نسخہ سیکھیں!

مزید پڑھیں: کیا آپ جانتے ہیں کہ چاول کی 5 سے زیادہ مختلف اقسام ہیں؟ <3 <4 اجزاء

• 115 گرام مکھن (بغیر نمکین)؛
• 200 گرام چینی؛
> ونیلا ایسنس کا 1 میٹھا چمچ؛ <8
• 3 انڈے؛
• 230 گرام آٹا؛
• 1 چٹکی نمک؛
• 5 گرام بیکنگ پاؤڈر؛
• 180 ملی لیٹر دودھ۔

ٹاپنگ کے لیے

• 2 کھانے کے چمچ دودھ؛
• 1 کپ مکھن (بغیر نمکین)؛
• 2 کپ چینی ( مثالی طور پر آئسنگ شوگر؛
• ونیلا ایسنس کے 2 کھانے کے چمچ۔

نوٹ: تمام اجزاء کمرے کے درجہ حرارت پر ہونے چاہئیں۔

تیار کرنے کا طریقہ (آٹا)

ٹپ: کپ کیک کے لیے سلیکون کے سانچوں کا استعمال کریں، کیونکہ وہ زیادہ درجہ حرارت کو برداشت کرتے ہیں جو ایئر فرائر زیادہ بہتر فراہم کرتا ہے۔

1. سب سے پہلے، ایک مکسر لیں۔ اس میں مکھن اور چینی ڈالیں اور اس وقت تک پھینٹیں جب تک کہ یہ ایک جیسی کریم میں تبدیل نہ ہو جائے؛
2. پھر انڈے ڈالیں اور چمچ سے ہلکے سے مکس کریں؛
3. ونیلا ایسنس ڈال کر اچھی طرح مکس کریں؛
اس کے ساتھ گندم کا آٹا ڈالیں۔آمیزے میں تھوڑا تھوڑا کر کے خمیر اور نمک ڈالیں؛
4. خشک اجزاء کو مکس کرنے کے لیے چمچ یا ہلکا استعمال کریں، اور اس کے بعد ہی مکسچر میں تیزی سے بیٹ کریں تاکہ مرکب یکساں ہو جائے؛
5. آخر میں، دودھ کو آہستہ آہستہ شامل کریں، اس وقت تک پیٹیں جب تک آپ تمام اجزاء کو مکس نہ کر لیں اور آپ کا مثالی آٹا تیار نہ ہو جائے۔

   پھر، بیک کرنے کا وقت ہے؛

   بھی دیکھو: کیڑے کے خلاف، wormweed! پلانٹ اور استعمال دریافت کریں۔
6. اپنا ایئر فریئر آن کریں اور اسے 3 منٹ کے لیے 180ºC پر پہلے سے گرم کریں۔ ;
7. اپنے آٹے کو سلیکون کے سانچوں میں رکھیں (کیک کے اوپر ہونے کے لیے ایک مارجن چھوڑ دیں ورنہ یہ بیکنگ کرتے وقت بہہ جائے گا)؛
8. پھر اسے ایئر فریئر میں تقریباً 10 منٹ کے لیے چھوڑ دیں اور چیک کریں۔ آٹا اتارنے سے پہلے؛
9. آخر میں، جب آپ نقطہ پر پہنچ جائیں، آلات کو بند کر دیں اور اسے قدرتی طور پر ٹھنڈا ہونے دیں اور پھر اپنے ٹاپنگ سے سجا دیں۔

تیار کرنے کا طریقہ (ٹاپنگ)<5

> 7 آپ اپنے کپ کیک کو سجانے کے لیے تیار ہیں!