Cupcake di hewayê de hêsan û bilez e: Naha fêr bibin!
Tabloya naverokê
Cupcakes ew kekê piçûk e ku her kes jê hez dike. Vê delaliya ku bi eslê xwe îngilîzî ye, li vir li Brezîlyayê bertekek mezin girt. Pir gelemper e ku meriv wan di partiyan de bibîne, lê tiştek nahêle ku hûn wan bi hevalên xwe re di dawiya hefteyê de bixwin. Vê reçeteya pir hêsan û bilez ji bo kapcake di firotana hewayê de hîn bibin!
Binêre_jî: Lîsteya 5 nîşaneyên herî bi şens ên ku di meha Adarê de lotikan qezenc dikin, bibînin!Zêdetir bixwînin: We dizanibû ku zêdetirî 5 celebên birincê hene?
Malzeme
- 115 gr rûnê (bêxwê);
- 200 gr şekir;
- 1 kevçîra şîrînê ji ekstrakta vanilla;
- 3 hêk;
- 230 gr ard;
- 1 piçek xwê;
- 5g toza pijandinê;
- 180ml şîr.
Ji bo serjêkirinê
- 2 kevçîyên xwarinê şîr;
- 1 kevçî rûn (bê xwê);
- 2 kevçîyên şekir ( şekirê îdeal;
- 2 kevçîyên xwarinê yên vanilla.
Têbînî: Divê hemû malzemeyên germahiya odeyê bin.
Rêbaza amadekirina (hevîrê)
Têşir: qalibên silîkonî ji bo kek kûçeyan bikar bînin, ji ber ku ew li hember germahiyên bilind ên ku firkera hewayê peyda dike, pir çêtir radiwestin.
Binêre_jî: Şêxên Ereb kî ne û çima ewqas dewlemendiya wan heye?- Pêşî mîkserê, rûn û şekir lê zêde bikin û lêxin heta ku bibe kremek hevgirtî;
- Piştre hêkan lê bikin û bi kevçîyê hûr bikin;
- Çavkaniya vanillayê lê bikin û baş tev bidin hev;
- Hîra genim bixinhevîrtirşk û xwê hêdî hêdî di nav têkelê de;
- Bi kevçîyek an jî qamçîkê maddeyên hişk tevbigerin û tenê paşê bi lez di mîkserê de bixin da ku tevlihevî yekreng bibe;
- Di dawiyê de, şîr hêdî hêdî lê zêde bikin, bixin heta ku hûn hemû malzemeyan tevlihev bikin û hevîrê we yê îdeal amade be.
Piştre, dema pijandinê ye;
- Firyra xwe ya hewayê vekin û ji bo 3 deqîqeyan berê xwe bidin 180ºC. ;
- hevîrê xwe têxin nav qalibên sîlîkonê (ji bo ku kek rabe, an jî dema ku bipêje dê biherike); hevîrê berî rakin;
- Di dawiyê de dema ku hûn gihîştin nuqteyê, amûrê vemirînin û bihêlin ku bi awayekî xwezayî sar bibe û paşê bi topa xwe xemilînin.