আপনার স্বাস্থ্য দেখুন! খাওয়ার আগে বাঁধাকপি পরিষ্কার করার সেরা উপায় জানুন

 আপনার স্বাস্থ্য দেখুন! খাওয়ার আগে বাঁধাকপি পরিষ্কার করার সেরা উপায় জানুন

Michael Johnson

ফল এবং সবজির স্যানিটাইজেশন কে অবশ্যই গুরুত্ব সহকারে নিতে হবে। উপাদানগুলিতে উপস্থিত ব্যাকটেরিয়া, পোকামাকড় এবং এমনকি কৃমিগুলি অলক্ষ্যে চলে যেতে পারে যখন আমরা সঠিকভাবে খাবার পরিষ্কার না করি, যার ফলে স্বাস্থ্যের মারাত্মক ক্ষতি হয়৷

আরো দেখুন: গোল্ডেন টিপ: ইনস্টাগ্রামে মুছে ফেলা বার্তাগুলি কীভাবে পুনরুদ্ধার করবেন তা সন্ধান করুন

বাঁধাকপি একটি সবজি যা বিভিন্ন খাবারে খাওয়া হয়, বিশেষ করে সালাদ ব্রোকলি, ফুলকপি এবং বাঁধাকপির মতোই ব্রাসিকা প্রজাতির অন্তর্গত, এটি শরীরের বিভিন্ন উপকারিতা প্রদান করে, প্রদাহ এবং হৃদরোগ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।

আরো দেখুন: হেইনেকেন চমক: দৃশ্যে নতুন গাঁজানো সোডা!

অন্যান্য ধরনের ফলের মতো এবং সবজি, বাঁধাকপি পরিষ্কার করা প্রয়োজন যতটা সম্ভব রোগ এড়াতে। পণ্ডিতরা দাবি করেন যে সবজিতে প্রাকৃতিক ব্যাকটেরিয়া এবং ইস্ট রয়েছে যা সর্বত্রই থাকে।

বাঁধাকপি কীভাবে সঠিকভাবে পরিষ্কার করবেন

পরিষ্কার প্রক্রিয়া সাধারণত শ্রমসাধ্য হয় না। কিছু কৌশল রয়েছে যা তাদের কাজকে সহজ করে যারা খাবার প্রস্তুত করতে যাচ্ছেন এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে যাচ্ছেন। টিপস দেখুন:

  • পাতাগুলি গোড়া থেকে প্রায় তিন সেন্টিমিটার কাটুন;
  • খারাপ পাতাগুলি সরিয়ে ফেলুন, বিশেষ করে যেগুলি খুব ক্ষতবিক্ষত, গাঢ় সবুজ এবং/অথবা দাগযুক্ত;
  • একটি পাত্রে অবশিষ্টাংশ আলাদা করুন;
  • ঠান্ডা জল এবং ভিনেগার দিয়ে একটি পাত্র তৈরি করুন এবং নির্বাচিত পাতাগুলি 10 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন;
  • মিশ্রণ থেকে সবজিটি সরান এবং ধুয়ে ফেলুন চলমান জলের নীচে। এটি র কোন দরকার নাইঘষা;
  • প্রক্রিয়ার পরে, একটি ঢাকনা সহ একটি পাত্রে সংরক্ষণ করুন।

বোনাস টিপ: পাত্রটি ঢেকে দেওয়ার আগে, উপরে একটি কাগজের তোয়ালে রাখুন এবং প্রতিবার কাগজটি পরিবর্তন করুন খাওয়ার জন্য খোলা। এই পরিমাপ বাঁধাকপির শেলফ লাইফ বাড়াতে সাহায্য করে।

এছাড়াও, কাটা বাঁধাকপি ফ্রিজে ছোট টুকরো করে রাখবেন না। বড় পাতা তাদের পুষ্টি এবং শারীরিক বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করতে পরিবেশন করে। সাধারণভাবে ফল এবং সবজিতে এই পরিষ্কারের পদ্ধতিগুলি প্রয়োগ করুন এবং আপনার স্বাস্থ্যের যত্ন নিন!

Michael Johnson

জেরেমি ক্রুজ একজন পাকা আর্থিক বিশেষজ্ঞ যিনি ব্রাজিলিয়ান এবং বিশ্বব্যাপী বাজার সম্পর্কে গভীর ধারণা রাখেন। শিল্পে দুই দশকেরও বেশি অভিজ্ঞতার সাথে, জেরেমির বাজারের প্রবণতা বিশ্লেষণ এবং বিনিয়োগকারীদের এবং পেশাদারদের সমানভাবে মূল্যবান অন্তর্দৃষ্টি প্রদানের একটি চিত্তাকর্ষক ট্র্যাক রেকর্ড রয়েছে।একটি স্বনামধন্য বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ফিনান্সে তার স্নাতকোত্তর ডিগ্রী অর্জনের পর, জেরেমি বিনিয়োগ ব্যাঙ্কিংয়ে একটি সফল কর্মজীবন শুরু করেন, যেখানে তিনি জটিল আর্থিক তথ্য বিশ্লেষণ এবং বিনিয়োগ কৌশল বিকাশে তার দক্ষতাকে সম্মান করেন। বাজারের গতিবিধির পূর্বাভাস দেওয়ার এবং লাভজনক সুযোগগুলি সনাক্ত করার তার সহজাত ক্ষমতা তাকে তার সমবয়সীদের মধ্যে একজন বিশ্বস্ত উপদেষ্টা হিসাবে স্বীকৃত করে তোলে।তার জ্ঞান এবং দক্ষতা ভাগ করে নেওয়ার আবেগের সাথে, জেরেমি তার ব্লগ শুরু করেছেন, ব্রাজিলিয়ান এবং বিশ্বব্যাপী আর্থিক বাজার সম্পর্কে সমস্ত তথ্যের সাথে আপ টু ডেট থাকুন, পাঠকদের আপ-টু-ডেট এবং অন্তর্দৃষ্টিপূর্ণ সামগ্রী সরবরাহ করতে। তার ব্লগের মাধ্যমে, তিনি পাঠকদেরকে তাদের প্রয়োজনীয় তথ্য দিয়ে ক্ষমতায়িত করার লক্ষ্য রাখেন যা তাদের জ্ঞাত আর্থিক সিদ্ধান্ত নিতে হবে।জেরেমির দক্ষতা ব্লগিং এর বাইরেও প্রসারিত। তিনি অসংখ্য শিল্প সম্মেলন এবং সেমিনারে অতিথি বক্তা হিসাবে আমন্ত্রিত হয়েছেন যেখানে তিনি তার বিনিয়োগ কৌশল এবং অন্তর্দৃষ্টি শেয়ার করেন। তার ব্যবহারিক অভিজ্ঞতা এবং প্রযুক্তিগত দক্ষতার সমন্বয় তাকে বিনিয়োগ পেশাদার এবং উচ্চাকাঙ্ক্ষী বিনিয়োগকারীদের মধ্যে একজন চাওয়া-পাওয়া স্পিকার করে তোলে।এ ছাড়াও তার কাজ ডঅর্থ শিল্প, জেরেমি বিভিন্ন সংস্কৃতির অন্বেষণে গভীর আগ্রহের সাথে একজন আগ্রহী ভ্রমণকারী। এই বৈশ্বিক দৃষ্টিভঙ্গি তাকে আর্থিক বাজারের আন্তঃসংযুক্ততা বুঝতে এবং বিশ্বব্যাপী ঘটনাগুলি কীভাবে বিনিয়োগের সুযোগগুলিকে প্রভাবিত করে সে সম্পর্কে অনন্য অন্তর্দৃষ্টি প্রদান করতে দেয়।আপনি একজন অভিজ্ঞ বিনিয়োগকারী হোন বা আর্থিক বাজারের জটিলতাগুলি বুঝতে চাচ্ছেন এমন কেউ, জেরেমি ক্রুজের ব্লগ প্রচুর জ্ঞান এবং অমূল্য পরামর্শ প্রদান করে। ব্রাজিলিয়ান এবং বিশ্বব্যাপী আর্থিক বাজার সম্পর্কে একটি পুঙ্খানুপুঙ্খ বোঝার জন্য এবং আপনার আর্থিক যাত্রায় এক ধাপ এগিয়ে থাকার জন্য তার ব্লগের সাথে থাকুন।