உங்கள் ஆரோக்கியத்தைக் கவனியுங்கள்! சாப்பிடுவதற்கு முன் முட்டைக்கோஸை சுத்தம் செய்வதற்கான சிறந்த வழியைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள்
உள்ளடக்க அட்டவணை
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் சுத்திகரிப்பு தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். நாம் உணவைச் சரியாகச் சுத்தம் செய்யாதபோது பாக்டீரியாக்கள், பூச்சிகள் மற்றும் புழுக்கள் கூட கவனிக்கப்படாமல் போய்விடும், இதனால் உடல் நலத்திற்குக் கடுமையான பாதிப்பு ஏற்படும்.
முட்டைக்கோஸ் என்பது பல்வேறு உணவுகளில், குறிப்பாக உணவுகளில் உட்கொள்ளப்படும் ஒரு காய்கறியாகும். சாலடுகள். ப்ரோக்கோலி, காலிஃபிளவர் மற்றும் முட்டைக்கோஸ் போன்ற வகையைச் சேர்ந்த பிராசிகா , இது உடலுக்கு தொடர்ச்சியான நன்மைகளை வழங்குகிறது, வீக்கம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
மேலும் பார்க்கவும்: ஃபைஜோவா அல்லது கோயாபசெர்ரானா: "எதிர்காலப் பழத்தின்" பல நன்மைகளுடன் ஒப்பிடும்போது பெயரின் மாறுபாடு சிறியது.மற்ற வகை பழங்களைப் போலவே. மற்றும் காய்கறிகள், முட்டைக்கோஸ் ஆகியவை நோயைத் தவிர்க்க முடிந்தவரை சுத்தம் செய்ய வேண்டும். காய்கறியில் இயற்கையான பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் ஈஸ்ட்கள் உள்ளன என்று அறிஞர்கள் கூறுகின்றனர், அவை எல்லா இடங்களிலும் உள்ளன.
முட்டைக்கோஸை எவ்வாறு சரியாக சுத்தம் செய்வது
சுத்தப்படுத்தும் செயல்முறை பொதுவாக கடினமானது அல்ல. உணவைத் தயாரிக்கப் போகிறவர்களின் வேலையை எளிதாக்கும் மற்றும் உணவுப் பாதுகாப்பிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் சில தந்திரங்கள் உள்ளன. உதவிக்குறிப்புகளைப் பார்க்கவும்:
- இலைகளை அடிப்பகுதியில் இருந்து மூன்று சென்டிமீட்டர் தூரத்தில் வெட்டுங்கள்;
- கெட்ட இலைகளை அகற்றவும், குறிப்பாக மிகவும் சிராய்ப்பு, கரும் பச்சை மற்றும்/அல்லது புள்ளிகள் உள்ளவை ;
- ஒரு கிண்ணத்தில் எஞ்சியவற்றைப் பிரிக்கவும்;
- குளிர்ந்த நீர் மற்றும் வினிகருடன் ஒரு கொள்கலனைத் தயார் செய்து, தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட இலைகளை 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்;
- கலவையிலிருந்து காய்கறியை அகற்றி துவைக்கவும். ஓடும் நீரின் கீழ். இது அவசியமில்லைrub;
- செயல்முறைக்குப் பிறகு, ஒரு மூடியுடன் ஒரு கொள்கலனில் சேமிக்கவும்.
போனஸ் உதவிக்குறிப்பு: கொள்கலனை மூடுவதற்கு முன், மேலே ஒரு காகித துண்டு வைத்து, ஒவ்வொரு முறையும் காகிதத்தை மாற்றவும் சாப்பிட திறக்க. இந்த நடவடிக்கை முட்டைக்கோசின் அடுக்கு ஆயுளை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
மேலும் பார்க்கவும்: மிகவும் நீரேற்றம் செய்யும் 10 பானங்களை பட்டியல் காட்டுகிறது, மேலும் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது: தண்ணீர் முதலில் இல்லை!மேலும், சிறிய துண்டுகளாக நறுக்கிய முட்டைக்கோஸை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்க வேண்டாம். பெரிய இலைகள் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடல் பண்புகளை பாதுகாக்க உதவுகின்றன. பொதுவாக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு இந்த துப்புரவு முறைகளைப் பயன்படுத்துங்கள் மற்றும் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்!