Õppige, kuidas kapsast enne söömist kõige paremini desinfitseerida.
Sisukord
A puu- ja köögiviljade desinfitseerimine Bakterid, putukad ja isegi koostisainetes leiduvad ussid võivad jääda märkamatuks, kui me ei desinfitseeri toitu korralikult, põhjustades tõsiseid tervisekahjustusi.
Kapsas on köögivili, mida tarbitakse mitmesugustes roogades, peamiselt salatites. Kuulub perekonda Brassica Nagu brokoli, lillkapsas ja kapsas, pakub see organismile mitmeid eeliseid, aidates kontrollida põletikku ja toetada südame tervist.
Nii nagu muud liiki puu- ja köögivilju, tuleb ka kapsast võimalikult hästi puhastada, et vältida haigusi. Teadlased väidavad, et köögiviljas on igal pool looduslikke baktereid ja pärmi.
Vaata ka: Nubank tagastab vahe neile, kes leiavad madalama hinna; MõistaKuidas kapsast õigesti desinfitseerida
Tavaliselt ei ole desinfitseerimine töömahukas protsess, kuid on mõned nipid, mis muudavad selle lihtsamaks neile, kes hakkavad toitu valmistama ja toiduohutust tagama. Vaata näpunäiteid:
Vaata ka: Uudishimulik ilu: istutage kollaseid krevette veelgi uimastavama aia jaoks- Lõigake lehed umbes kolm sentimeetrit tüvest;
- Eemaldage halvad lehed, eriti need, mis on tugevalt muljutud, tumerohelised ja/või laigulised;
- Eraldage ülejäänud kaussi;
- Valmistage konteiner külma vee ja äädikaga ning leotage valitud lehti 10 minutit;
- Eemaldage köögiviljad segust ja loputage jooksva vee all, ei ole vaja hõõruda;
- Pärast töötlemist hoidke kaanega konteineris.
Boonusnipp: enne kausi katmist pane paberrätikud peale ja vaheta paber iga kord, kui avad selle söömiseks. See meede aitab kapsa säilivusaega pikendada.
Samuti ärge jätke külmikusse väikesteks viiludeks tükeldatud kapsast. Suuremad lehed aitavad säilitada nende toiteväärtuslikke ja füüsikalisi omadusi. Rakendage neid desinfitseerimismeetodeid puu- ja köögiviljade suhtes üldiselt ja hoolitsege oma tervise eest!