Pazite na svoje zdravlje! Naučite kako najbolje očistiti kupus prije jela
Sadržaj
Sanitizacija voća i povrća mora se shvatiti ozbiljno. Bakterije, insekti, pa čak i crvi prisutni u sastojcima mogu na kraju ostati neprimijećeni ako hranu ne očistimo pravilno, što može uzrokovati ozbiljne štete po zdravlje.
Vidi_takođe: Bijeli ili crveni luk? Shvatite glavne razlike i prednosti svake od njihKupus je povrće koje se konzumira u raznim jelima, posebno u salate. Spadajući u rod Brassica , isto kao i brokoli, karfiol i kupus, nudi niz dobrobiti za tijelo, pomaže u kontroli upala i zdravlja srca.
Kao i druge vrste voća i povrće, kupus je potrebno što bolje očistiti kako bi se izbjegle bolesti. Naučnici tvrde da povrće ima prirodne bakterije i kvasce koji su posvuda.
Kako pravilno očistiti kupus
Proces čišćenja obično nije naporan. Postoje trikovi koji olakšavaju posao onima koji spremaju hranu i garantuju sigurnost hrane. Pogledajte savjete:
- Odrežite listove oko tri centimetra od baze;
- Uklonite loše listove, posebno one koji su jako napukli, tamnozeleni i/ili sa mrljama ;
- Odvojite ostatke u zdjelu;
- Pripremite posudu sa hladnom vodom i sirćetom i ostavite odabrano lišće da se namače 10 minuta;
- Povrće izvadite iz smjese i isperite pod tekućom vodom. Nije potrebnorub;
- Nakon postupka, čuvajte u posudi s poklopcem.
Bonus savjet: prije nego što pokrijete posudu, stavite papirnati ubrus na vrh i mijenjajte papir svaki put kada otvoren za jelo. Ova mjera pomaže da se produži rok trajanja kupusa.
Vidi_takođe: Hoće li C&A napustiti Brazil? Saznajte sve o najnovijim temama berzeTakođer, ne držite nasjeckani kupus na male kriške u hladnjaku. Veći listovi služe za očuvanje njihovih nutritivnih i fizičkih svojstava. Primijenite ove metode čišćenja na voće i povrće općenito i vodite računa o svom zdravlju!