Gardu vian sanon! Lernu la plej bonan manieron purigi brasikon antaŭ manĝi
Enhavtabelo
La sanigo de fruktoj kaj legomoj devas esti serioze prenita. Bakterioj, insektoj kaj eĉ vermoj ĉeestantaj en la ingrediencoj povas fini nerimarkitaj kiam ni ne ĝuste purigas la manĝaĵon, kaŭzante gravan damaĝon al la sano.
Brasiko estas legomo konsumata en diversaj pladoj, precipe en salatoj. Apartenanta al la genro Brassica , sama kiel brokolo, florbrasiko kaj brasiko, ĝi ofertas serion da avantaĝoj al la korpo, helpante kontroli inflamon kaj koran sanon.
Vidu ankaŭ: Plena de simboleco: malkovru la ekzotikan Coroa de Cristo kaj lernu kiel kultivi ĝinKiel aliaj specoj de fruktoj. kaj legomoj, brasiko devas esti purigita kiel eble plej bone por eviti malsanon. Fakuloj asertas, ke la legomo havas naturajn bakteriojn kaj gistojn, kiuj estas ĉie.
Kiel ĝuste purigi brasikon
La purigada procezo ne estas kutime peniga. Estas kelkaj lertaĵoj, kiuj faciligas la laboron de tiuj, kiuj preparos la manĝaĵon kaj garantias manĝaĵan sekurecon. Vidu la konsiletojn:
- Tranĉu la foliojn ĉirkaŭ tri centimetrojn de la bazo;
- Forigu la malbonajn foliojn, precipe tiujn, kiuj estas tre kontuzitaj, malhelverdaj kaj/aŭ kun makuloj ;
- Apartigu la restaĵojn en bovlo;
- Preparu ujon kun malvarma akvo kaj vinagro kaj lasu la elektitajn foliojn trempi dum 10 minutoj;
- Forigu la legomon el la miksaĵo kaj lavu sub fluanta akvo. Ne necesasfrotu;
- Post la procezo, konservu en ujo kun kovrilo.
Bona konsileto: antaŭ ol kovri la ujon, metu papertukon supre kaj ŝanĝu la paperon ĉiufoje kiam vi malfermita por manĝi. Ĉi tiu mezuro helpas pliigi la breton de la brasiko.
Vidu ankaŭ: Velkiĝinta kakto ne plu! Sciu, kion fari por renversi la problemonAnkaŭ, ne konservu hakitan brasikon en malgrandaj tranĉaĵoj en la fridujo. Pli grandaj folioj servas por konservi siajn nutrajn kaj fizikajn ecojn. Apliku ĉi tiujn purigajn metodojn al fruktoj kaj legomoj ĝenerale kaj prizorgu vian sanon!
