ඔබේ සෞඛ්යය නිරීක්ෂණය කරන්න! කෑමට පෙර ගෝවා පිරිසිදු කිරීමට හොඳම ක්රමය ඉගෙන ගන්න
අන්තර්ගත වගුව
පළතුරු සහ එළවළු සනීපාරක්ෂාව බැරෑරුම් ලෙස ගත යුතුය. අමුද්‍රව්‍යවල අඩංගු බැක්ටීරියා, කෘමීන් සහ පණුවන් පවා අප ආහාර නිවැරදිව පිරිසිදු නොකළ විට අවධානයට ලක් නොවී සෞඛ්‍යයට බරපතල හානි සිදු විය හැක.
බලන්න: Jasmimarabe: මෙම ආශ්චර්යය වගා කරන ආකාරය ඉගෙන ගන්නගෝවා යනු විවිධ කෑම වර්ගවල, විශේෂයෙන් ආහාරයට ගන්නා එළවළු වර්ගයකි. සලාද. බ්‍රොකොලි, වට්ටක්කා සහ ගෝවා වලට සමාන බ්‍රැසිකා කුලයට අයත්, එය ශරීරයට ප්‍රතිලාභ මාලාවක් ලබා දෙයි, දැවිල්ල පාලනය කිරීමට සහ හෘද සෞඛ්‍යයට උපකාරී වේ.
බලන්න: කාන්තාර රෝස පැළයක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්නඅනෙකුත් පලතුරු වර්ග මෙන්. සහ එළවළු, ගෝවා රෝග වළක්වා ගැනීම සඳහා හැකි තරම් පිරිසිදු කිරීම අවශ්ය වේ. විද්වතුන් පවසන්නේ එළවළු සෑම තැනකම ස්වභාවික බැක්ටීරියා සහ යීස්ට් ඇති බවයි.
ගෝවා නිවැරදිව පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද
පිරිසිදු කිරීමේ ක්රියාවලිය සාමාන්යයෙන් වෙහෙසකාරී නොවේ. ආහාර පිළියෙළ කිරීමට යන අයගේ වැඩ කටයුතු පහසු කරවන සහ ආහාර සුරක්ෂිතතාව සහතික කරන උපක්‍රම කිහිපයක් තිබේ. ඉඟි බලන්න:
- පාදයේ සිට සෙන්ටිමීටර තුනක් පමණ කොළ කපන්න;
- නරක කොළ ඉවත් කරන්න, විශේෂයෙන් ඉතා තැළුණු, තද කොළ සහ/හෝ ලප සහිත ඒවා ;
- බත්‍රයක ඉතිරි කොටස් වෙන් කරන්න;
- සීතල වතුර සහ විනාකිරි සහිත කන්ටේනරයක් පිළියෙළ කර තෝරාගත් කොළ විනාඩි 10ක් පෙඟෙන්නට හරින්න;
- එළවළු මිශ්‍රණයෙන් ඉවත් කර සෝදා හරින්න. ගලා යන ජලය යටතේ. එය අවශ්ය නොවේrub;
- ක්‍රියාවලියෙන් පසු, පියනක් සහිත කන්ටේනරයක ගබඩා කරන්න.
ප්‍රසාද ඉඟිය: කන්ටේනරය ආවරණය කිරීමට පෙර, කඩදාසි තුවායක් උඩින් තබා ඔබ සෑම විටම කඩදාසි වෙනස් කරන්න. කෑමට විවෘතයි. මෙම මිනුම ගෝවා වල ආයු කාලය වැඩි කිරීමට උපකාරී වේ.
එමෙන්ම, කුඩා පෙතිවල කපාගත් ගෝවා ශීතකරණයේ තබා නොගන්න. විශාල කොළ ඔවුන්ගේ පෝෂණ හා භෞතික ගුණාංග ආරක්ෂා කිරීමට සේවය කරයි. මෙම පිරිසිදු කිරීමේ ක්‍රම සාමාන්යයෙන් පලතුරු සහ එළවළු වලට යොදවා ඔබේ සෞඛ්යය ගැන සැලකිලිමත් වන්න!
