Jaga kesihatan anda! Ketahui cara terbaik untuk membersihkan kubis sebelum makan
Isi kandungan
Pembersihan buah-buahan dan sayur-sayuran mesti diambil serius. Bakteria, serangga dan juga cacing yang terdapat dalam bahan-bahan tersebut akhirnya tidak dapat disedari apabila kita tidak membersihkan makanan dengan betul, menyebabkan kerosakan serius kepada kesihatan.
Kobis ialah sayuran yang digunakan dalam pelbagai hidangan, terutamanya dalam salad. Tergolong dalam genus Brassica , sama seperti brokoli, kembang kol dan kubis, ia menawarkan satu siri manfaat kepada tubuh, membantu mengawal keradangan dan kesihatan jantung.
Lihat juga: Tumbuh perangkap lalat Venus Karnivor anda sendiri: Langkah demi langkah yang mudah!Seperti jenis buah-buahan lain dan sayur-sayuran, kobis perlu dibersihkan dengan sebaik mungkin untuk mengelakkan penyakit. Ulama mendakwa bahawa sayuran itu mempunyai bakteria dan yis semula jadi yang ada di mana-mana.
Cara membersihkan kubis dengan betul
Proses pembersihan biasanya tidak sukar. Terdapat beberapa helah yang memudahkan kerja mereka yang akan menyediakan makanan dan menjamin keselamatan makanan. Lihat petua:
- Potong daun kira-kira tiga sentimeter dari pangkal;
- Buang daun yang tidak baik, terutamanya yang sangat lebam, hijau gelap dan/atau bertompok ;
- Asingkan sisa makanan dalam mangkuk;
- Sediakan bekas dengan air sejuk dan cuka dan biarkan daun yang dipilih meresap selama 10 minit;
- Keluarkan sayuran dari campuran dan bilas di bawah air yang mengalir. Ia tidak perlugosok;
- Selepas proses, simpan dalam bekas dengan penutup.
Petua bonus: sebelum menutup bekas, letakkan tuala kertas di atas dan tukar kertas setiap kali anda buka untuk makan. Langkah ini membantu meningkatkan jangka hayat kubis.
Lihat juga: Peluang bekerja di luar negara, impian boleh menjadi mungkinSelain itu, jangan simpan kubis cincang dalam kepingan kecil di dalam peti sejuk. Daun yang lebih besar berfungsi untuk mengekalkan sifat pemakanan dan fizikalnya. Gunakan kaedah pembersihan ini pada buah-buahan dan sayur-sayuran secara umum dan jaga kesihatan anda!
