食べる前にキャベツを消毒する最善の方法を学ぶ。
目次
A 青果物の消毒 食材に含まれる細菌、昆虫、そして虫でさえも、食品を適切に消毒しないと気づかないうちに終わってしまい、健康に深刻なダメージを与える。
関連項目: INSSの受給者は1ヶ月間支払いをブロックされる。キャベツは、サラダを中心に様々な料理で食される野菜である。 キャベツ属に属する。 アブラナ科 ブロッコリー、カリフラワー、キャベツと同じように、炎症を抑え、心臓の健康をサポートするなど、身体にさまざまな恩恵をもたらす。
他の果物や野菜と同じように、キャベツも病気を避けるためにできるだけよく洗う必要がある。 学者によれば、キャベツには天然のバクテリアや酵母がいたるところに存在するという。
キャベツの正しい消毒方法
除菌作業は通常、手間のかかるものではないが、これから調理をする人や食品の安全性を確保する人にとっては、簡単にできるコツがいくつかある。 コツをご覧ください:
- 葉を根元から3センチほど切る;
- 悪い葉、特にひどく傷んでいるもの、緑色が濃いもの、斑点のあるものは取り除く;
- 残りはボウルに分ける;
- 容器に冷水と酢を用意し、選んだ葉を10分間浸す;
- 混ぜ合わせた野菜を取り出して流水で洗い、こする必要はない;
- 処理後は蓋付きの容器に保存する。
ボーナス・アドバイス:ボウルに蓋をする前に、ペーパータオルを上に置き、食べるためにボウルを開けるたびにペーパータオルを取り替える。 この対策は、キャベツの賞味期限を延ばすのに役立つ。
関連項目: 壁のゴキブリ:無視できない危険な兆候また、キャベツは千切りにして冷蔵庫に入れず、大きめの葉の方が栄養価や物性を保つことができる。 これらの除菌方法を野菜や果物全般に応用し、健康に気をつけよう!