Зерттеу май өндіру кезінде тасталған сұйықтықтың денсаулыққа пайдасын тигізетінін көрсетеді. Дұрыс!

Әдетте зәйтүн майын өндіру кезінде тасталатын жанама өнім қазір Англия Рускин университетінің (ARU) зерттеушілері жүргізген және журналда жарияланған зерттеу тақырыбы болып табылады Қоректік заттар.

Бұл зәйтүн суы , ол «зәйтүн суы» деп те аталады, ол OliPhenolia ретінде коммерциялық қол жетімді. Зерттеу екі топқа 20 қатысушымен жүргізілді. Бір топ зәйтүн суының дозасын алды. Сонымен қатар, бақылау тобы плацебо дозаларын алды.

Бұл жаңа зерттеу жүгірушілердің өнімділігіне оң әсер етуден басқа, жаттығулар кезінде сұйықтықты тұтынудың әкелетін пайдасын көрсетті.

Бұл зәйтүн суының белсенді адамдардың күнделікті өміріне әсері туралы арнайы хабарлауға арналған бірінші зерттеу және нәтижелер таң қалдырады: бұл сұйықтықты тұтыну жаттығу кезінде дененің энергия деңгейін арттыруы мүмкін.

Жаттығу кезінде. олар бақыланған 16 күн ішінде OliPhenolia тұтынатын топ төмен қарқынды жаттығуларда, сондай-ақ аэробты жаттығуларды бастағанда жақсы нәтиже көрсетті.

Жоғары қарқынды жаттығулар кезінде тыныс алу деңгейінде байқалатын өзгерістер болған жоқ. Дегенмен, күш-жігерді қабылдағантәжірибешілер кішірек болды, сондай-ақ кейінгі бұлшықеттердің қалпына келуі болды.

Зерттеудің негізгі авторы, профессор Джастин Робертс, зерттеулердің нәтижелері зәйтүн суын тұтыну тұрақты аэробты жаттығулармен айналысатын тәжірибешілерге пайдалы екенін дәлелдейтінін айтты. жарыстарда жарысуға жаттығады.

Робертс сол топтың қосымша ақпарат іздеу үшін жаңа зерттеулерді жоспарлап жатқанын хабарлады. Жаңа зерттеулер сұйықтықты марафоншыларды жаттықтыру және қалпына келтіру үшін де қолдануға болатынын анықтау үшін әзірленетін болады.

Бұл қазіргі уақытта зәйтүн майын өндіру өнеркәсібінде негізінен қолданыстан шығарылатын қолжетімді және қымбат емес өнім. Бұл жаңа зерттеулер оны жаттығуларды орындау үшін ғана емес қолданудың одан да көп пайдасын көрсетуі мүмкін.