Sitruuna on runsaasti C-vitamiinia sisältävä hedelmä, josta on useita terveyshyötyjä. Se on alun perin kotoisin Etelä-Italiasta, ja yhä useammat ihmiset haluavat käyttää sisilialaista sitruunaa sen ominaisuuksien ja maun vuoksi.

Sisilialainen sitruuna on pitkänomainen, sillä on paksu keltainen kuori, ja se sisältää vähemmän mehua kuin yleisimmin kulutettu tahiti-sitruuna. Harva kuitenkaan tietää, että tahiti-sitruuna on hapokas limetti, kun taas sisilialainen sitruuna on todellinen sitruuna.

Kuten muutkin sitruunatyypit, sisilialaista voidaan käyttää erilaisissa ruokalajeissa ja resepteissä, ja se on erittäin helppo sisällyttää rutiiniin. Tänään esittelemme hieman enemmän tämän hedelmän eduista terveydellemme. tutustu!

Sisilialaisen sitruunan edut

1. Parantaa ruoansulatuskanavan terveyttä

Pektiini on sitruunan tärkein kuitu, liukoinen kuitu, joka on yhdistetty useisiin terveysvaikutuksiin, kuten suoliston terveyden parantamiseen ja sokerin ja tärkkelyksen sulatuksen hidastamiseen. Lisäksi sen nauttiminen voi alentaa verensokeria.

2. auttaa ehkäisemään munuaiskiviä

Sitruunat sisältävät suuria määriä sitraattia, jonka on osoitettu estävän munuaiskivien muodostumista luonnollisesti lisäämällä virtsan määrää ja pH:ta.

Päivittäin suositellaan nautittavaksi vain 1/2 kupillista tai 125 ml sitruunamehua, sillä se sisältää riittävästi sitruunahappoa, joka auttaa ehkäisemään munuaiskivien muodostumista ihmisillä, jotka ovat aiemmin kärsineet niistä.

3. auttaa ehkäisemään astmaa

Astmaa sairastavilla ihmisillä, jotka käyttävät enemmän C-vitamiinia ja muita ravintoaineita flunssan aikana, saattaa olla vähemmän astmakohtauksia. On myös näyttöä siitä, että C-vitamiinista on hyötyä keuhkoallergikoille, kun he kärsivät myös flunssasta.

4. hyvä sydämen terveydelle

Sisilialainen sitruuna on yksi parhaista C-vitamiinin, kuitujen ja muiden yhdisteiden lähteistä, minkä vuoksi tutkimusten mukaan yksi hedelmän mehustamisen hyödyistä on se, että se vähentää sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskiä ja voi vähentää merkittävästi joitakin sydänsairauksien riskitekijöitä.

Sen lisäksi, että se tarjoaa useita terveyshyötyjä, sen flavonoidit voivat auttaa vähentämään sepelvaltimotautiriskiä naisilla, ja kalium voi auttaa vähentämään aivohalvausriskiä.

5. ehkäisee anemiaa

Anemia johtuu raudanpuutteesta, kun et saa riittävästi rautaa ravinnosta. Sitruunat sisältävät rautaa, ja se on hyvä anemian torjuntaan, lähinnä siksi, että se parantaa raudan imeytymistä kasvisruoasta.

Suolistosi imee helposti lihasta, kanasta ja kalasta peräisin olevaa rautaa, kun taas kasviperäinen rauta on huonommin sulavaa. Imeytymistä voidaan kuitenkin parantaa nauttimalla sitruunoissa olevaa C-vitamiinia ja sitruunahappoa.

Mukava tapa saada sitruunaa ruokavalioon on puristaa hieman hedelmämehua pinaatinlehdistä tehtyyn salaattiin, jotta voit parantaa raudan ja C-vitamiinin saantia ja nauttia terveyshyödyistä.

6. auttaa hallitsemaan painoa

Sitrushedelmien, kuten sitruunoiden, kuoressa ja hedelmälihassa olevan pektiinin on tieteellisesti todistettu auttavan ihmisiä tuntemaan olonsa kylläiseksi pidempään. Lisäksi sitruunat sisältävät runsaasti polyfenoleja, jotka ovat antioksidantteja sisältäviä luonnollisia yhdisteitä.