C-vitamiinirikas sidrun on puu, mis toob meie tervisele mitmeid eeliseid. Algselt Lõuna-Itaaliast pärit sidruni tarbivad üha enam inimesi Sitsiilia sidrunit selle omaduste ja maitse tõttu.

Sitsiilia sidrun on piklik, tal on paks kollane koor ja ta on kontsentreeritud vähem mahla võrreldes kõige sagedamini tarbitava sidruniga, tahiti sidruniga. Siiski teavad vähesed, kuid tahiti sidrun on happeline laim, samas kui sitsiilia sidrun on tõeline sidrun.

Nagu ka teisi sidrunitüüpe, saab Sitsiilia sidrunit kasutada erinevates roogades ja retseptides ning seda on väga lihtne lisada oma rutiini. Täna tutvustame veidi rohkem selle puuvilja kasulikkust meie tervisele. tutvu!

Sitsiilia sidruni eelised

1. Parandab seedetrakti tervist

Pektiin on sidrunite peamine kiudain, mis on lahustuv kiudain, mida on seostatud mitmete tervisele kasulike omadustega, nagu näiteks soolestiku tervise parandamine ning suhkrute ja tärklise seedimise aeglustamine. Lisaks sellele võib tarbimine vähendada veresuhkru taset.

2. aitab vältida neerukive

Sidrunid sisaldavad suures koguses tsitraati, mis on tõestatud, et suurendab uriini mahtu ja pH väärtust ning takistab seeläbi neerukivide teket.

Päevas on soovitatav tarbida vaid 1/2 tassi ehk 125 ml sidrunimahla, sest see annab piisavalt sidrunhapet, mis aitab vältida neerukivide teket inimestel, kes on varem selle all kannatanud.

3. aitab ennetada astmat

Astmahaigetel, kes tarbivad nohu korral rohkem C-vitamiini ja muid toitaineid, võib esineda vähem astmahoogusid. Samuti on tõendeid, et C-vitamiinist on kasu bronhiaalallergikutele, kui nad kannatavad ka külmetushaiguse all.

4. hea südame tervisele

Sitsiilia sidrun on üks parimaid C-vitamiini, kiudainete ja muude ühendite allikaid, mistõttu uuringute kohaselt on selle puuvilja mahla valmistamise üks eeliseid see, et see vähendab südamehaiguste ja insuldi riski ning võib oluliselt vähendada mõningaid südamehaiguste riskitegureid.

Lisaks mitmetele tervisele kasulikele omadustele võivad selle flavonoidid aidata vähendada isheemilise insuldi riski naistel, samas kui kaalium võib aidata vähendada insuldi riski.

5. ennetab aneemiat

Rauapuudusest põhjustatud aneemia tekib siis, kui te ei saa toiduga piisavalt rauda. Sidrunid sisaldavad rauda ja see on hea aneemia vastu võitlemiseks, peamiselt seetõttu, et see parandab raua imendumist taimsetest toiduainetest.

Teie soolestik imendub kergesti lihast, kanast ja kalast saadav raud, samas kui taimedest saadav raud on vähem seeditav. Seda imendumist saab siiski parandada, kui tarbida C-vitamiini ja sidrunites sisalduvat sidrunhapet.

Tore viis sidruni lisamiseks oma toitumisse on pigistada osa puuviljamahlast spinatilehtedest valmistatud salatisse, et parandada raua ja C-vitamiini tarbimist ning nautida selle kasulikku mõju tervisele.

6. aitab kontrollida kaalu

Teaduslikult on tõestatud, et tsitrusviljade, näiteks sidrunite koores ja viljalihas sisalduv pektiin aitab inimestel kauem täis tunda. Lisaks sellele sisaldavad sidrunid rohkesti polüfenoole, mis on looduslikud ühendid, mis sisaldavad antioksüdante.