Rico en vitamina C, el limón es una fruta que aporta varios beneficios a nuestra salud. Originario del sur de Italia, cada vez son más las personas que buscan consumir limón siciliano por sus propiedades y sabor.

El limón siciliano es alargado, tiene una gruesa piel amarilla y concentra menos zumo que el limón más consumido, el tahití. Sin embargo, poca gente lo sabe, pero el limón tahití es una lima ácida, mientras que el siciliano, es un verdadero limón.

Al igual que otros tipos de limón, el siciliano se puede utilizar en diversos platos y recetas, y muy fácil de ser incluido en su rutina. Hoy, vamos a presentar un poco más acerca de los beneficios de esta fruta para nuestra salud. comprobar!

Beneficios del limón siciliano

1. Mejora la salud digestiva

La pectina es la fibra principal de los limones, una fibra soluble que se ha relacionado con varios beneficios para la salud, como mejorar la salud intestinal y ralentizar la digestión de azúcares y almidones. Además, su consumo puede reducir los niveles de azúcar en sangre.

2. ayuda a prevenir los cálculos renales

Los limones contienen grandes cantidades de citrato, que se ha demostrado que previene de forma natural la formación de cálculos renales al aumentar el volumen y el pH de la orina.

Se recomienda consumir al día sólo 1/2 taza o 125 ml de zumo de limón, ya que aporta suficiente ácido cítrico para ayudar a prevenir la formación de cálculos renales en personas que ya los han padecido anteriormente.

3. ayuda a prevenir el asma

Las personas asmáticas que consumen más vitamina C y otros nutrientes cuando están resfriadas pueden sufrir menos ataques de asma. También hay pruebas de que la vitamina C beneficia a las personas con alergias bronquiales cuando también padecen el resfriado común.

4. bueno para la salud del corazón

El limón siciliano es una de las mejores fuentes de vitamina C, fibra y otros compuestos, razón por la cual, según las investigaciones, uno de los beneficios de exprimir esta fruta es que reduce el riesgo de cardiopatías, accidentes cerebrovasculares y puede reducir significativamente algunos de los factores de riesgo de las enfermedades cardíacas.

Además de ofrecer varios beneficios para la salud, sus flavonoides pueden ayudar a reducir el riesgo de ictus isquémico en las mujeres, mientras que el potasio puede ayudar a reducir el riesgo de ictus.

5. previene la anemia

Causada por la carencia de hierro, la anemia se produce cuando no se obtiene suficiente hierro de los alimentos. Los limones contienen hierro, y es bueno para combatir la anemia, principalmente porque mejora la absorción del hierro de los alimentos vegetales.

El intestino absorbe fácilmente el hierro de la carne, el pollo y el pescado, mientras que el hierro de las plantas es menos digerible. Sin embargo, esta absorción puede mejorarse consumiendo vitamina C y el ácido cítrico de los limones.

Una buena forma de introducir el limón en su dieta es exprimir un poco del zumo de esta fruta en una ensalada hecha con hojas de espinaca para mejorar su ingesta de hierro y vitamina C y disfrutar de sus beneficios para la salud.

6. ayuda a controlar el peso

Se ha demostrado científicamente que la pectina de la piel y la pulpa de los cítricos, como los limones, ayuda a sentirse saciado durante más tiempo. Además, los limones son ricos en polifenoles, compuestos naturales que contienen antioxidantes.