الليمون الصقلي: تعرف على الفوائد المختلفة لهذه الفاكهة للصحة
جدول المحتويات
الليمون غني بفيتامين سي ، وهو فاكهة تعود بفوائد عديدة على صحتنا. في الأصل من جنوب إيطاليا ، يتطلع المزيد والمزيد من الناس إلى استهلاك الليمون الصقلي نظرًا لخصائصه ونكهته.
الليمون الصقلي ممدود ، له قشر أصفر وسميك جدًا ، ويركز عصيرًا أقل مقارنة بالليمون الأكثر تستهلك بشكل يومي ، تاهيتي. ومع ذلك ، قلة من الناس يعرفون ، لكن ليمون تاهيتي هو حامض حامض ، في حين أن الليمون الصقلي هو ليمون حقيقي.
مثل أنواع الليمون الأخرى ، يمكن استخدام الليمون الصقلي في العديد من الأطباق والوصفات ، من السهل تضمينها في روتينك. اليوم ، سنقدم المزيد عن فوائد هذه الفاكهة لصحتنا. تحقق من ذلك!
فوائد الليمون الصقلي
- يحسن صحة الجهاز الهضمي
البكتين هو الألياف الرئيسية في الليمون ، وهي ألياف قابلة للذوبان تم ربطها بالعديد من الفوائد الصحية ، مثل تحسين صحة الأمعاء وإبطاء هضم السكريات والنشويات. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يقلل الاستهلاك من مستويات السكر في الدم.
2. يساعد على منع حصوات الكلى
الليمون يحتوي على كميات عالية من السترات ، والتي ثبت أنها تمنع بشكل طبيعي تكوين حصوات الكلى عن طريق زيادة حجم البول ودرجة الحموضة. ينصح بتناول 1/2 كوب أو 125 مل من عصير الليمون لأنه يوفر حامض الستريكيكفي للمساعدة في منع تكون حصوات الكلى لدى الأشخاص الذين عانوا منها من قبل.
3. يساعد في الوقاية من الربو
الأشخاص المصابون بالربو والذين يستهلكون المزيد من فيتامين C والعناصر الغذائية الأخرى عند الإصابة بالزكام قد يعانون من نوبات ربو أقل. هناك أيضًا دليل على أن فيتامين سي يفيد الأشخاص الذين يعانون من الحساسية القصبية عندما يعانون أيضًا من نزلات البرد.
أنظر أيضا: متعدد الوظائف: اكتشف 5 فوائد صحية لجوزة الطيب4. مفيد لصحة القلب
الليمون الصقلي هو أحد أفضل مصادر فيتامين سي والألياف والمركبات الأخرى ، ولهذا ، وفقًا للأبحاث ، فإن أحد فوائد عصير الليمون هو أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية ويمكن أن يقلل بشكل كبير من بعض عوامل الخطر لأمراض القلب.
بالإضافة إلى تقديم العديد من الفوائد الصحية ، يمكن أن تساعد مركبات الفلافونويد في تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية عند النساء ، بينما يمكن أن يساعد البوتاسيوم تقليل مخاطر السكتة الدماغية.
5. يمنع فقر الدم
الناجم عن نقص الحديد ، ويحدث فقر الدم عندما لا تحصل على ما يكفي من الحديد من الطعام. يحتوي الليمون على الحديد ، وهو مفيد لمحاربة فقر الدم ، لأنه يحسن امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية.
أنظر أيضا: قم بتنمية مصيدة الذباب فينوس آكلة اللحوم الخاصة بك: سهلة خطوة بخطوة!تمتص أمعائك الحديد بسهولة من اللحوم والدجاج والأسماك ، بينما الحديد من النباتات أقل قابلية للهضم. ومع ذلك ، هذا الامتصاصيمكن تحسينه عن طريق تناول فيتامين سي وحمض الستريك في الليمون.
تتمثل الطريقة الرائعة لإدخال الليمون في نظامك الغذائي في عصر بعض عصير الفاكهة في سلطة مصنوعة من أوراق السبانخ للمساعدة في تحسين تناولك للحديد و فيتامين ج وتمتع بفوائده لصحتك.
٦. يساعد في التحكم في الوزن
وقد ثبت علميًا أن البكتين الموجود في قشر ولب ثمار الحمضيات مثل الليمون يساعد الناس على الشعور بالشبع لفترة أطول. علاوة على ذلك ، الليمون غني بالبوليفينول ، وهي مركبات طبيعية تحتوي على مضادات الأكسدة.