Sítróna er rík af C-vítamíni og er ávöxtur sem hefur marga kosti fyrir heilsu okkar. Upprunalega frá Suður-Ítalíu, eru sífellt fleiri að leita að sikileyskri sítrónu vegna eiginleika hennar og bragðs.

Sikileyska sítrónan er aflöng, hefur gulan og mjög þykkan hýði og þykkir minna safa samanborið við sítrónu flestar. neytt á hverjum degi, tahítí. Það vita þó fáir, en Tahiti sítrónan er súr lime en sikileyska sítrónan er alvöru sítróna.

Eins og aðrar tegundir af sítrónu er hægt að nota sikileysku sítrónuna í nokkra rétti og uppskriftir og mjög auðvelt að taka með í rútínuna þína. Í dag ætlum við að kynna aðeins meira um kosti þessa ávaxta fyrir heilsu okkar. Athugaðu það!

Ávinningur af sikileyskri sítrónu

1. Bætir meltingarheilbrigði

Pectin er Helstu trefjar sítrónunnar, leysanlegar trefjar sem hafa verið tengdar ýmsum heilsubótum, svo sem að bæta þarmaheilsu og hægja á meltingu sykurs og sterkju. Auk þess getur neysla lækkað blóðsykursgildi.

2. Hjálpar til við að koma í veg fyrir nýrnasteina

Sítrónur innihalda mikið magn af sítrati, sem hefur verið sýnt fram á að kemur náttúrulega í veg fyrir myndun nýrnasteina með því að auka þvagmagn og pH.

Á dag er það mælt með því að neyta aðeins 1/2 bolla eða 125 ml af sítrónusafa, þar sem það gefur sítrónusýrunóg til að koma í veg fyrir myndun nýrnasteina hjá fólki sem hefur þjáðst af því áður.

3. Hjálpar til við að koma í veg fyrir astma

Fólk með astma sem neytir meira C-vítamíns og annarra næringarefna þegar það er með kvef gæti fengið færri astmaköst. Það eru líka vísbendingar um að C-vítamín gagnist fólki með berkjuofnæmi þegar það þjáist líka af kvefi.

4. Gott fyrir hjartaheilsu

Sikileysk sítróna er ein besta uppspretta C-vítamíns, trefja og annarra efnasambanda, þess vegna, samkvæmt rannsóknum, er einn af kostunum við sítrónusafa að hann dregur úr hætta á hjartasjúkdómum, heilablóðfalli og geta dregið verulega úr sumum áhættuþáttum hjartasjúkdóma.

Auk þess að bjóða upp á marga heilsufarslegan ávinning geta flavonoids þess hjálpað til við að draga úr hættu á blóðþurrðarslagi hjá konum, en kalíum getur hjálpað draga úr hættu á heilablóðfalli.

5. Kemur í veg fyrir blóðleysi

Af járnskorti kemur blóðleysi fram þegar þú færð ekki nóg járn úr mat. Sítrónur innihalda járn og það er gott til að berjast gegn blóðleysi, aðallega vegna þess að það bætir frásog járns úr jurtafæðu.

Þarmar þínir taka auðveldlega upp járn úr kjöti, kjúklingi og fiski á meðan járn úr plöntum er minna meltanlegt. Hins vegar þetta frásoghægt að bæta með því að neyta C-vítamíns og sítrónusýru í sítrónum.

Flot leið til að koma sítrónu inn í mataræðið er að kreista hluta af ávaxtasafanum í salat sem er búið til með spínatlaufum til að bæta járninntöku og C-vítamín og njóttu ávinningsins fyrir heilsuna þína.

6. Hjálpar til við að stjórna þyngd

Pektín í hýði og kvoða af sítrusávöxtum eins og sítrónum hefur verið vísindalega sannað að það hjálpar fólki að líða saddur lengur. Ennfremur eru sítrónur ríkar af pólýfenólum, sem eru náttúruleg efnasambönd sem innihalda andoxunarefni.