Rik på vitamin C, sitron er en frukt som gir mange fordeler for helsen vår. Opprinnelig fra Sør-Italia, er det flere og flere som ønsker å konsumere siciliansk sitron på grunn av dens egenskaper og smak.

Den sicilianske sitronen er langstrakt, har et gult og veldig tykt skall, og konsentrerer mindre juice sammenlignet med de fleste sitroner. konsumert på daglig basis, tahiti. Det er imidlertid få som vet, men Tahiti-sitronen er en sur lime, mens den sicilianske sitronen er en ekte sitron.

Som andre typer sitron kan den sicilianske sitronen brukes i flere retter og oppskrifter, og veldig enkelt å inkludere i rutinen din. I dag skal vi presentere litt mer om fordelene med denne frukten for helsen vår. Sjekk det ut!

Fordeler med siciliansk sitron

1. Forbedrer fordøyelseshelsen

Pektin er sitronens hovedfiber, en løselig fiber som har vært knyttet til flere helsefordeler, som å forbedre tarmhelsen og senke fordøyelsen av sukker og stivelse. I tillegg kan forbruk redusere blodsukkernivået.

2. Bidrar til å forhindre nyrestein

Sitroner inneholder store mengder sitrat, som har vist seg å naturlig forhindre dannelsen av nyrestein ved å øke urinvolum og pH.

Per dag er det anbefales å konsumere bare 1/2 kopp eller 125 ml sitronsaft, da det gir sitronsyrenok til å forhindre dannelsen av nyrestein hos personer som har lidd av det før.

3. Hjelper med å forebygge astma

Personer med astma som inntar mer vitamin C og andre næringsstoffer når de er forkjølet, kan få færre astmaanfall. Det er også bevis for at vitamin C er til fordel for personer med bronkialallergi når de også lider av forkjølelse.

4. Bra for hjertehelsen

Siciliansk sitron er en av de beste kildene til vitamin C, fiber og andre forbindelser, og det er derfor, ifølge forskning, en av fordelene med sitronsaft at den reduserer risiko for hjertesykdom, hjerneslag og kan redusere noen av risikofaktorene for hjertesykdom betydelig.

I tillegg til å tilby mange helsemessige fordeler, kan flavonoidene bidra til å redusere risikoen for iskemisk hjerneslag hos kvinner, mens kalium kan hjelpe redusere risikoen for hjerneslag.

5. Forebygger anemi

Forårsaket av jernmangel, anemi oppstår når du ikke får nok jern fra maten. Sitroner inneholder jern, og det er bra for å bekjempe anemi, hovedsakelig fordi det forbedrer opptaket av jern fra plantemat.

Tarmen din tar lett opp jern fra kjøtt, kylling og fisk, mens jern fra planter er mindre fordøyelig. Imidlertid denne absorpsjonenforbedres ved å innta vitamin C og sitronsyre i sitroner.

En kul måte å introdusere sitron i kostholdet på er å presse litt av fruktjuicen inn i en salat laget med spinatblader for å forbedre inntaket av jern og vitamin C og nyt fordelene for helsen din.

6. Hjelper med å kontrollere vekten

Pektin i skallet og fruktkjøttet av sitrusfrukter som sitroner er vitenskapelig bevist for å hjelpe folk til å føle seg mettere lenger. Videre er sitroner rike på polyfenoler, som er naturlige forbindelser som inneholder antioksidanter.