Mbali na mahindi ya kijani: fahamu mahindi ya zambarau na uangalie faida zake

19-10-202319-10-2023 Michael Johnson

Jedwali la yaliyomo

Kwamba mahindi ni chakula chenye lishe bora na yenye manufaa makubwa kiafya si siri kwa mtu yeyote, lakini je, unajua kwamba kuna aina nyingi za mboga hii?

Asili ya Peru, mahindi ya zambarau, kwa mfano, yana faida kadhaa kwa viumbe wetu. Chakula hiki kinachojulikana kama antioxidant asilia na kuzuia uchochezi, kimetumika hata katika utayarishaji wa shakes na vinywaji dhidi ya kuzeeka mapema.

Ingawa hapa Brazili unywaji wa mahindi ya manjano ni wa juu zaidi, mahindi ya zambarau yanauzwa kibiashara na yanaweza kutumika katika mapishi tofauti. Kufikiria juu yake, leo tumekuletea orodha ya faida kuu za kiafya za chakula hiki na jinsi ya kukitumia kwa njia bora. Angalia!

Faida

Nafaka ina rangi mbalimbali, ambayo hutokea kutokana na mabadiliko katika DNA ya mimea. Mbali na kutumika kama kiungo katika vinywaji na desserts, mahindi ya zambarau yanachunguzwa kama rangi ya asili inayowezekana.

Tazama hapa chini faida kuu za kutumia mahindi ya zambarau kwa afya na tofauti zake.

Angalia pia: MegaSena hujilimbikiza na kwenda kwa R$ 38 milioni; Kiasi gani cha mapato katika akiba?

Huchochea utengenezaji wa kolajeni

Ulaji wa mahindi ya zambarau huchochea utengenezaji wa kolajeni, kwani ni chanzo cha vioksidishaji muhimu kwa afya ya ngozi, pamoja na kutoa asidi ya amino kama vile glycine na proline. Aidha, chakula husaidia kudumisha elasticity na uimara wa ngozi.ngozi, kucha, nywele na viungo.

Chanzo cha viondoa sumu mwilini

Mahindi ya zambarau ni chanzo cha vioksidishaji mwilini, hasa anthocyanins, ambazo ni rangi asilia zinazotoa rangi ya zambarau, pamoja na kupambana na athari za radicals bure. .

Ulaji wa mahindi huonyeshwa hasa kwa ajili ya kuzuia magonjwa kama vile saratani na ugonjwa wa Alzeima, pamoja na kuzuia kuzeeka mapema, na kufanya vizuri kwa ngozi.

Hufanya kazi ya kuzuia uvimbe

Mahindi ya zambarau yanaonyeshwa kutibu matatizo kama vile tendinitis, arthritis, pamoja na kuvimba kwa mfumo wa usagaji chakula au figo, kama vile inafanya kazi kama kichocheo cha asili - anti-uchochezi.

Hudhibiti kolesteroli mbaya

Mahindi ya zambarau, kama vyakula vingine vya asili vya zambarau, husaidia kudhibiti kolesteroli, kwani husaidia kupunguza viwango vya mafuta kwenye damu, pamoja na pia kupunguza ubaya. cholesterol (LDL).

Angalia pia: Itaúsa (ITSA4) italipa riba kwa usawa

Jinsi ya kuyatumia

Mahindi ya zambarau yanaweza kuliwa kwa njia tofauti na kutayarishwa kwa mapishi bora. Unaweza kuitumia kupikwa, katika risottos, saladi, juisi za lishe, shakes na kwa angu. Kwa kuongeza, inawezekana kupata matoleo ya unga, bora kwa kuandaa vinywaji.

Kwa kuwa sasa unajua faida kuu za chakula hiki na jinsi ya kukitumia kwa njia bora, vipi kuhusu kuingiza nafaka ya zambarau kwenye mlo wako?

Michael Johnson

Jeremy Cruz ni mtaalam aliyebobea katika masuala ya fedha na anaelewa kwa kina soko la Brazili na kimataifa. Akiwa na uzoefu wa zaidi ya miongo miwili katika sekta hii, Jeremy ana rekodi ya kuvutia ya kuchanganua mitindo ya soko na kutoa maarifa muhimu kwa wawekezaji na wataalamu sawa.Baada ya kupata Shahada yake ya Uzamili katika Fedha kutoka chuo kikuu kinachotambulika, Jeremy alianza kazi yenye mafanikio katika benki ya uwekezaji, ambapo aliboresha ujuzi wake katika kuchanganua data changamano ya kifedha na kuendeleza mikakati ya uwekezaji. Uwezo wake wa ndani wa kutabiri mienendo ya soko na kutambua fursa zenye faida kubwa ulimpelekea kutambuliwa kama mshauri anayeaminika miongoni mwa wenzake.Akiwa na shauku ya kushiriki maarifa na ujuzi wake, Jeremy alianzisha blogu yake, Pata habari zote kuhusu soko la fedha la Brazili na kimataifa, ili kuwapa wasomaji maudhui yaliyosasishwa na ya utambuzi. Kupitia blogu yake, analenga kuwawezesha wasomaji na taarifa wanazohitaji kufanya maamuzi sahihi ya kifedha.Utaalam wa Jeremy unaenea zaidi ya kublogi. Amealikwa kama mzungumzaji mgeni katika mikutano na semina nyingi za tasnia ambapo anashiriki mikakati na maarifa yake ya uwekezaji. Mchanganyiko wa uzoefu wake wa vitendo na utaalam wa kiufundi humfanya kuwa mzungumzaji anayetafutwa kati ya wataalamu wa uwekezaji na wawekezaji watarajiwa.Mbali na kazi yake katikasekta ya fedha, Jeremy ni msafiri anayependa sana kuchunguza tamaduni mbalimbali. Mtazamo huu wa kimataifa unamruhusu kuelewa muunganisho wa masoko ya fedha na kutoa maarifa ya kipekee kuhusu jinsi matukio ya kimataifa yanavyoathiri fursa za uwekezaji.Iwe wewe ni mwekezaji mwenye uzoefu au mtu anayetafuta kuelewa matatizo ya soko la fedha, blogu ya Jeremy Cruz hutoa maarifa mengi na ushauri muhimu sana. Endelea kufuatilia blogu yake ili kupata ufahamu wa kina kuhusu soko la fedha la Brazili na kimataifa na ukae hatua moja mbele katika safari yako ya kifedha.