მწვანე სიმინდის გარდა: გაიცანით მეწამული სიმინდი და შეამოწმეთ მისი სარგებელი
Სარჩევი
ის, რომ სიმინდი უკიდურესად ნოყიერი საკვებია და ჯანმრთელობისთვის ძალიან სასარგებლოა, არავისთვის საიდუმლო არ არის, მაგრამ იცოდით, რომ ამ ბოსტნეულის უამრავი სახეობა არსებობს?
წარმოშობით პერუდან, მეწამულ სიმინდს, მაგალითად, რამდენიმე უპირატესობა აქვს ჩვენი ორგანიზმისთვის. ცნობილია, რომ მოქმედებს როგორც ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი და ანთების საწინააღმდეგო, ამ საკვებს იყენებდნენ ნაადრევი დაბერების საწინააღმდეგო შექებისა და სასმელების მომზადებაშიც კი.
Იხილეთ ასევე: მზის ენერგია ყველას ხელმისაწვდომობაზე: ლულას მთავრობის ახალი კანონიმიუხედავად იმისა, რომ აქ, ბრაზილიაში, ყვითელი სიმინდის მოხმარება უფრო მაღალია, მეწამული სიმინდი კომერციალიზებულია და შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა რეცეპტებში. ამაზე ფიქრით, დღეს ჩვენ შემოგთავაზეთ ამ საკვების ჯანმრთელობის ძირითადი სარგებლიანობის ჩამონათვალი და როგორ უნდა მიირთვათ ის საუკეთესოდ. შეამოწმეთ!
Იხილეთ ასევე: ფრთხილად! C6 ბანკი აუქმებს მათ ანგარიშებს, ვინც ამას აკეთებსსარგებელი
სიმინდის მრავალფეროვანი ფერია, რაც მცენარეების დნმ-ში მუტაციების შედეგად ხდება. გარდა იმისა, რომ გამოიყენება როგორც ინგრედიენტი სასმელებსა და დესერტებში, იასამნისფერი სიმინდი შესწავლილია, როგორც შესაძლო ბუნებრივი საღებავი.
ქვემოთ იხილეთ მეწამული სიმინდის ძირითადი სარგებელი ჯანმრთელობისთვის და მისი განსხვავებები.
ასტიმულირებს კოლაგენის გამომუშავებას
მეწამული სიმინდის მოხმარება ასტიმულირებს კოლაგენის გამომუშავებას, რადგან ის არის ფუნდამენტური ანტიოქსიდანტების წყარო კანის ჯანმრთელობისთვის, გარდა ამისა, უზრუნველყოფს ამინომჟავებს, როგორიცაა გლიცინი და პროლინი. გარდა ამისა, საკვები ხელს უწყობს კანის ელასტიურობისა და სიმკვრივის შენარჩუნებას.კანი, ფრჩხილები, თმა და სახსრები.
ანტიოქსიდანტების წყარო
მეწამული სიმინდი არის ანტიოქსიდანტების, ძირითადად ანტოციანინების წყარო, რომლებიც ბუნებრივი პიგმენტებია, რომლებიც აძლევენ მეწამულ ფერს, გარდა იმისა, რომ ებრძვიან რადიკალებისგან თავისუფალ მოქმედებას. .
სიმინდის მოხმარება მითითებულია ძირითადად ისეთი დაავადებების პროფილაქტიკისთვის, როგორიცაა კიბო და ალცჰეიმერის დაავადება, გარდა იმისა, რომ აფერხებს ნაადრევ დაბერებას, აუმჯობესებს კანს.
მოქმედებს როგორც ანთების საწინააღმდეგო
მეწამული სიმინდი ნაჩვენებია ისეთი პრობლემების სამკურნალოდ, როგორიცაა ტენდინიტი, ართრიტი, აგრეთვე საჭმლის მომნელებელი სისტემის ან თირკმელების ანთება, რადგან ის მოქმედებს როგორც ანთების საწინააღმდეგო - ბუნებრივი ანთებითი.
აკონტროლებს ცუდ ქოლესტერინს
იასამნისფერი სიმინდი, ისევე როგორც სხვა ბუნებრივად მეწამული საკვები, ხელს უწყობს ქოლესტერინის კონტროლს, რადგან ამცირებს სისხლში ცხიმის დონეს, გარდა ამისა, ამცირებს ცუდს. ქოლესტერინი (LDL).
როგორ მივირთვათ იგი
მეწამული სიმინდის მოხმარება შესაძლებელია სხვადასხვა გზით და მომზადებული შესანიშნავი რეცეპტებით. შეგიძლიათ მიირთვათ მოხარშული, რიზოტოში, სალათებში, მკვებავ წვენებში, შაიკებსა და ანგუსთან ერთად. გარდა ამისა, შესაძლებელია იპოვოთ ფხვნილი ვერსიები, იდეალურია სასმელების მოსამზადებლად.
ახლა, როდესაც თქვენ იცით ამ საკვების ძირითადი სარგებელი და როგორ გამოიყენოთ ის საუკეთესოდ, რას იტყვით თქვენს რაციონში მეწამული სიმინდის შეტანაზე?
