ਹਰੀ ਮੱਕੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ: ਜਾਮਨੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਜਾਣੋ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ
ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਉਹ ਮੱਕੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਕਿਸੇ ਤੋਂ ਲੁਕੀ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਦੀਆਂ ਅਣਗਿਣਤ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ?
ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੇਰੂ ਤੋਂ, ਜਾਮਨੀ ਮੱਕੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਸਾਡੇ ਜੀਵ ਲਈ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ-ਵਿਰੋਧੀ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪੇ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਸ਼ੇਕ ਅਤੇ ਡਰਿੰਕਸ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਥੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ ਪੀਲੀ ਮੱਕੀ ਦੀ ਖਪਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਜਾਮਨੀ ਮੱਕੀ ਦਾ ਵਪਾਰੀਕਰਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹੋਏ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਸ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਕਮਰਾ ਛੱਡ ਦਿਓ!
ਫਾਇਦੇ
ਮੱਕੀ ਦੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੰਗ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਡੀਐਨਏ ਵਿੱਚ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਾਪਰਦੇ ਹਨ। ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਾਮਨੀ ਮੱਕੀ ਦਾ ਇੱਕ ਸੰਭਾਵੀ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗ ਵਜੋਂ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਸਿਹਤ ਲਈ ਬੈਂਗਣੀ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਅੰਤਰ ਨੂੰ ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਵਿੱਚ 8 ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਨਖਾਹ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਸੀਈਓ ਨੂੰ ਮਿਲੋਕੋਲੇਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਜਾਮਨੀ ਮੱਕੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੋਲੇਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬੁਨਿਆਦੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। glycine ਅਤੇ proline. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਭੋਜਨ ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਚਕਤਾ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਚਮੜੀ, ਨਹੁੰ, ਵਾਲ ਅਤੇ ਜੋੜ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪੈਸੇ: ਪਤਾ ਲਗਾਓ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਫਟੇ ਹੋਏ ਨੋਟ ਦੀ ਅਜੇ ਵੀ ਕੀਮਤ ਹੈ!ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਸਰੋਤ
ਜਾਮਨੀ ਮੱਕੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਐਂਥੋਸਾਇਨਿਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਰੰਗਦਾਰ ਹਨ ਜੋ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਰੈਡੀਕਲਸ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ .
ਮੱਕੀ ਦੀ ਖਪਤ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਵਰਗੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਲਈ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ, ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੁਢਾਪੇ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਮੜੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਜਾਮਨੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਟੈਂਡਿਨਾਇਟਿਸ, ਗਠੀਆ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਜਾਂ ਗੁਰਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਵਰਗੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਦਰਸਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ-ਕੁਦਰਤੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਮਾੜੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਜਾਮਨੀ ਮੱਕੀ, ਹੋਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਮਨੀ ਭੋਜਨਾਂ ਵਾਂਗ, ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਚਰਬੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਵੀ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ (ਐਲਡੀਐਲ)।
ਇਸਦਾ ਸੇਵਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ
ਜਾਮਨੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਰਿਸੋਟੋਸ, ਸਲਾਦ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਰਸ, ਸ਼ੇਕ ਅਤੇ ਐਂਗੂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਾਊਡਰ ਵਾਲੇ ਸੰਸਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਡ੍ਰਿੰਕ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਦਰਸ਼.
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਭੋਜਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜਾਮਨੀ ਮੱਕੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ?
