A més del blat de moro verd: coneixeu el blat de moro i comproveu-ne els beneficis
Taula de continguts
Que el blat de moro és un aliment extremadament nutritiu i súper beneficiós per a la salut no és cap secret per a ningú, però sabíeu que hi ha innombrables tipus d'aquesta verdura?
Vegeu també: Fes una ullada a les altes tarifes dels concerts de sacerdots famosos del paísOriginari del Perú, el blat de moro, per exemple, té diversos avantatges per al nostre organisme. Conegut per actuar com a antioxidant natural i antiinflamatori, aquest aliment fins i tot s'ha utilitzat en l'elaboració de batuts i begudes contra l'envelliment prematur.
Vegeu també: TikTok monetitzat: enteneu els pagaments per visualitzacions de la plataformaEncara que aquí al Brasil el consum de blat de moro groc és més elevat, el blat de moro es comercialitza i es pot utilitzar en diferents receptes. Pensant-ho bé, avui us hem portat una llista dels principals beneficis per a la salut d'aquest aliment i com consumir-lo de la millor manera. Fes una ullada!
Beneficis
El blat de moro té una varietat de colors, que es produeix com a conseqüència de mutacions en l'ADN de les plantes. A més d'utilitzar-se com a ingredient en begudes i postres, el blat de moro s'està estudiant com a possible colorant natural.
Vegeu a continuació els principals beneficis de consumir blat de moro per a la salut i els seus diferencials.
Estimula la producció de col·lagen
El consum de blat de moro estimula la producció de col·lagen, ja que és una font d'antioxidants fonamentals per a la salut de la pell, a més d'aportar aminoàcids com ara glicina i prolina. A més, el menjar ajuda a mantenir l'elasticitat i fermesa de la pell.pell, ungles, cabell i articulacions.
Font d'antioxidants
El blat de moro és una font d'antioxidants, principalment antocians, que són pigments naturals que donen color morat, a més de combatre l'acció dels radicals lliures. .
El consum de blat de moro està indicat principalment per a la prevenció de malalties com el càncer i la malaltia d'Alzheimer, a més de prevenir l'envelliment prematur, fent molt bé a la pell.
Actua com a antiinflamatori
El blat de moro està indicat per tractar problemes com tendinitis, artritis, així com inflamacions del sistema digestiu o dels ronyons, ja que funciona com un antiinflamatori -inflamatori natural.
Controla el colesterol dolent
El blat de moro, com altres aliments naturalment morats, ajuda a controlar el colesterol, ja que ajuda a reduir els nivells de greix a la sang, a més de reduir també el dolent. colesterol (LDL).
Com consumir-lo
El blat de moro es pot consumir de diferents maneres i preparar-se amb grans receptes. El pots consumir cuit, en risottos, amanides, sucs nutritius, batuts i amb angu. A més, es poden trobar versions en pols, ideals per preparar begudes.
Ara que coneixes els principals beneficis d'aquest aliment i com consumir-lo de la millor manera, què tal d'inserir blat de moro a la teva dieta?
