Papildus zaļajai kukurūzai: iepazīstieties ar violeto kukurūzu un uzziniet tās priekšrocības
Satura rādītājs
Nav noslēpums, ka kukurūza ir ļoti uzturvielām bagāts un veselībai ļoti labvēlīgs produkts, bet vai zinājāt, ka ir daudz šo dārzeņu veidu?
Piemēram, no Peru nākušajai purpura kukurūzai ir vairākas priekšrocības mūsu organismam. Tā ir pazīstama kā dabisks antioksidants un pretiekaisuma līdzeklis, un šo pārtikas produktu izmanto pat kokteiļu un dzērienu pagatavošanā pret priekšlaicīgu novecošanos.
Lai gan šeit, Brazīlijā, dzeltenās kukurūzas patēriņš ir lielāks, violetā kukurūza ir komercializēta un to var izmantot dažādās receptēs. Ņemot to vērā, šodien mēs jums piedāvājām sarakstu ar galvenajiem šī pārtikas produkta ieguvumiem veselībai un to, kā to lietot vislabākajā veidā. skatiet!
Ieguvumi
Kukurūzai ir dažādas krāsas, kas rodas augu DNS mutāciju rezultātā. Violeto kukurūzu izmanto ne tikai kā dzērienu un desertu sastāvdaļu, bet arī kā iespējamo dabīgo krāsvielu.
Skatīt arī: Spēcīgākais dzēriens pasaulē: tā alkohola saturs ir tik augsts, ka Brazīlijā to ir aizliegts pārdot.Lūk, galvenie ieguvumi veselībai no violetās kukurūzas patēriņa un tās atšķirībām.
Stimulē kolagēna ražošanu
Violetās kukurūzas lietošana uzturā stimulē kolagēna veidošanos, jo tā ir ādas veselībai būtisku antioksidantu avots, kā arī nodrošina ar tādām aminoskābēm kā glicīns un prolīns. Turklāt šis pārtikas produkts palīdz saglabāt ādas, nagu, matu un locītavu elastību un tvirtumu.
Antioksidantu avots
Violetā kukurūza ir antioksidantu avots, jo īpaši antocianīnu, kas ir dabīgi pigmenti, kuri piešķir violetu krāsu un cīnās pret brīvo radikāļu iedarbību.
Skatīt arī: Mega Sena: 8 pārsteidzošas stratēģijas, lai izmēģinātu savu veiksmi!Kukurūzas patēriņš galvenokārt ir paredzēts tādu slimību profilaksei kā vēzis un Alcheimera slimība, kā arī priekšlaicīgas novecošanās novēršanai, un tas labvēlīgi iedarbojas uz ādu.
Darbojas kā pretiekaisuma līdzeklis
Purpursarkanā kukurūza ir indicēta tādu problēmu ārstēšanai kā tendonīts, artrīts, kā arī gremošanas sistēmas vai nieru iekaisums, jo tā darbojas kā dabisks pretiekaisuma līdzeklis.
Kontrolē sliktā holesterīna līmeni
Violetā kukurūza, kā arī citi dabīgi violeti pārtikas produkti palīdz kontrolēt holesterīna līmeni, jo tie palīdz pazemināt tauku līmeni asinīs, kā arī samazina sliktā holesterīna (ZBL) līmeni.
Kā lietot
Violeto kukurūzu var lietot dažādos veidos un pagatavot lieliskās receptēs. To var lietot vārītu, risoto, salātos, uzturvielām bagātās sulās, kokteiļos un ar angu. Turklāt ir iespējams atrast pulverveida versijas, kas ir ideāli piemērotas dzērienu pagatavošanai.
Tagad, kad jūs zināt, kādas ir šīs pārtikas galvenās priekšrocības un kā to vislabāk lietot uzturā, kā par violetās kukurūzas iekļaušanu savā uzturā?