Sylvester Stallone kedvence: tudjon meg többet a JAMBO gyümölcsről
Tartalomjegyzék
Ahogy a Rambo című film a mozivásznon is sikert aratott, úgy a "jambo" gyümölcs is sokat dobhat az életünkön! A viccet félretéve, ez a Brazília északi és északkeleti részén széles körben termesztett kis gyümölcs nagy mennyiségű rostot, A-, B1-, B2-, B3- és C-vitamint, valamint ásványi anyagokat tartalmaz.
Ez egy nagyon édes gyümölcsfajta, amely a jabuticabával és a pitangával egy családba tartozik. Különösen a piros jambo-rednek nagyon vékony és sima piros (vagy borszínű, ha nagyon érett) héja, lágy fehér húsa és enyhén savanykás édes íze van.
Nagyszerű lehetőség gyümölcslevek, vitaminok, desszertek, saláták, mártások, zselék, lekvárok, sőt sütemények vagy kekszek összeállításához. Nézze meg tehát ennek az ételnek a fő előnyeit.
Reprodukció: shutterstock
Lásd még: Legyen mester a konyhában: 4 módja annak, hogy szakácsként vágja a hagymátMagas élelmirost-tartalmú
Mivel magas a rosttartalma, a piros jambó nagyobb telítettséget garantál, és az emésztőrendszer nagyszerű szövetségesének tekinthető.
gazdag A-, B1-, B2-, B3- és C-vitaminokban.
Az A- és C-vitamin forrásaként például segít a szabad gyökök elleni küzdelemben, megelőzve a korai öregedést, valamint jót tesz a szem egészségének és javítja az immunitást. A B1-, B2- és B3-vitaminok viszont fontosak az anyagcseréhez, valamint a kognitív és szív- és érrendszeri funkciókhoz.
Nagy mennyiségű káliumot, kalciumot, foszfort és magnéziumot tartalmaz.
A vörös jambó magas ásványi anyag tartalommal rendelkezik, mint például kálium, kalcium, foszfor és magnézium, olyan vegyületek, amelyek fontosak a csontok és az izmok erősítéséhez, valamint az agy megfelelő működéséhez.
Vízhajtó, antibiotikus és antioxidáns hatású.
A gyümölcsnek vízhajtó hatása is van a szervezetre, mivel segít a méreganyagok és a felgyülemlett folyadékok eltávolításában. Ezenkívül antibiotikus és antioxidáns hatású, segít a gyulladások leküzdésében és az influenza vagy a megfázás tüneteinek megelőzésében.
Lásd még: A 25 centes érme egy vagyont ér: fedezd fel a titkot!