I tillegg til grønn mais: bli kjent med lilla mais og sjekk fordelene

19-10-202319-10-2023 Michael Johnson

Innholdsfortegnelse

At mais er en ekstremt næringsrik mat og supergunstig for helsen er ingen hemmelighet for noen, men visste du at det finnes utallige typer av denne grønnsaken?

Opprinnelig fra Peru, lilla mais, for eksempel, har flere fordeler for organismen vår. Kjent for å fungere som en naturlig antioksidant og anti-inflammatorisk, har denne maten til og med blitt brukt i tilberedning av shakes og drinker mot for tidlig aldring.

Selv om forbruket av gul mais her i Brasil er høyere, er lilla mais kommersialisert og kan brukes i forskjellige oppskrifter. Når du tenker på det, ga vi deg i dag en liste over de viktigste helsemessige fordelene med denne maten og hvordan du kan konsumere den på den beste måten. Sjekk ut!

Fordeler

Mais har en rekke farger, som oppstår som et resultat av mutasjoner i planters DNA. I tillegg til å bli brukt som ingrediens i drinker og desserter, studeres lilla mais som et mulig naturlig fargestoff.

Se også: Veldig forskjellig fra her: vet verdien som en pensjonist mottar i gjennomsnitt i USA

Se nedenfor de viktigste fordelene ved å konsumere lilla mais for helsen og dens forskjeller.

Stimulerer kollagenproduksjonen

Inntaket av lilla mais stimulerer kollagenproduksjonen, da det er en kilde til grunnleggende antioksidanter for hudhelsen, i tillegg til å gi aminosyrer som f.eks. glycin og prolin. I tillegg bidrar maten til å opprettholde elastisiteten og fastheten i huden.hud, negler, hår og ledd.

Se også: 3 kraftige trollformler med pepper for å tiltrekke seg gode ting i 2023

Kilde til antioksidanter

Lilla mais er en kilde til antioksidanter, hovedsakelig antocyaniner, som er naturlige pigmenter som gir lilla farge, i tillegg til å bekjempe virkningen av frie radikaler .

Forbruket av mais er hovedsakelig indisert for å forebygge sykdommer som kreft og Alzheimers sykdom, i tillegg til å forhindre for tidlig aldring, noe som gjør godt for huden.

Fungerer betennelsesdempende

Lilla mais er indisert for å behandle problemer som senebetennelse, leddgikt, samt betennelse i fordøyelsessystemet eller nyrene, da det fungerer som en anti-inflammatorisk -naturlig inflammatorisk.

Kontrollerer det dårlige kolesterolet

Lilla mais, som andre naturlig lilla matvarer, hjelper til med å kontrollere kolesterolet, siden det bidrar til å redusere blodfettnivået, i tillegg til å redusere det dårlige. kolesterol (LDL).

Slik konsumerer du det

Lilla mais kan konsumeres på forskjellige måter og tilberedes i gode oppskrifter. Du kan spise den tilberedt, i risottoer, salater, næringsrik juice, shakes og med angu. I tillegg er det mulig å finne pulveriserte versjoner, ideelle for å tilberede drinker.

Nå som du vet de viktigste fordelene med denne maten og hvordan du kan innta den på den beste måten, hva med å sette inn lilla mais i kostholdet ditt?

Michael Johnson

Jeremy Cruz er en erfaren finansekspert med en dyp forståelse av det brasilianske og globale markedet. Med over to tiår med erfaring i bransjen, har Jeremy en imponerende merittliste med å analysere markedstrender og gi verdifull innsikt til både investorer og fagfolk.Etter å ha oppnådd sin mastergrad i finans fra et anerkjent universitet, begynte Jeremy på en vellykket karriere innen investeringsbank, hvor han finpusset ferdighetene sine i å analysere komplekse økonomiske data og utvikle investeringsstrategier. Hans medfødte evne til å forutsi markedsbevegelser og identifisere lukrative muligheter førte til at han ble anerkjent som en pålitelig rådgiver blant sine jevnaldrende.Med en lidenskap for å dele sin kunnskap og ekspertise, startet Jeremy bloggen sin, Hold deg oppdatert med all informasjon om de brasilianske og globale finansmarkedene, for å gi leserne oppdatert og innsiktsfullt innhold. Gjennom bloggen sin har han som mål å gi leserne den informasjonen de trenger for å ta informerte økonomiske beslutninger.Jeremys ekspertise strekker seg utover blogging. Han har blitt invitert som gjestetaler på en rekke industrikonferanser og seminarer hvor han deler sine investeringsstrategier og innsikter. Kombinasjonen av hans praktiske erfaring og tekniske ekspertise gjør ham til en ettertraktet foredragsholder blant investeringseksperter og aspirerende investorer.I tillegg til sitt arbeid ifinansbransjen, er Jeremy en ivrig reisende med en stor interesse for å utforske ulike kulturer. Dette globale perspektivet lar ham forstå sammenhengen mellom finansmarkedene og gi unik innsikt i hvordan globale hendelser påvirker investeringsmuligheter.Enten du er en erfaren investor eller noen som ønsker å forstå kompleksiteten i finansmarkedene, gir Jeremy Cruz sin blogg et vell av kunnskap og uvurderlige råd. Følg med på bloggen hans for å få en grundig forståelse av de brasilianske og globale finansmarkedene og ligge et skritt foran i din økonomiske reise.